Comida tradicional.
100% sazón yucateco.

Cinco estaciones Yucatán

Cochinita enterrada, lechón enterrado, longaniza de Valladolid, queso relleno, poc chuc y frijoles negros.

Sopa de lima

Caldo de lima con pollo y condimentos, elaborado con la receta de la casa.

Frijol con puerco

Trozos de cerdo cocido con frijoles negros, acompañado de chiltomate, arroz y pan o tortillas.

Queso relleno

Queso de bola, carne molida, pasas, aceitunas, alcaparras y especias.

Papadzules

Tortilla con huevo, salsa de pepita verde y salsa de tomate.

Orden de cochinita pibil

Con frijoles fritos; a elegir tortilla o pan a la leña.

Orden de lechón

Acompañada de cáscara de lechón; a elegir tortilla o pan a la leña.

Orden de relleno negro

Acompañada con huevo cocido; a elegir tortilla o pan a la leña.

Orden de poc chuc rojo

Carne de cerdo marinada, acompañada de frijoles y arroz o ensalada.

Orden de pollo pibil

Acompañada de frijoles fritos; a elegir tortilla o pan a la leña.

Orden de arrachera de cerdo yucateca

Acompañada de arroz y frijoles.

Orden de filete de cerdo empanizado

Acompañado de arroz y frijoles.

Café de olla

Café americano

Chocolate

Aguas frescas

Horchata, horchata con coco, tamarindo, jamaica y limonada.

Agua natural

Coca-Cola normal / Light / Zero

Naranjada mineral

Del Valle (naranja, mango o manzana)

Cerveza Montejo / Carta Clara

Cerveza Corona / Victoria

Caballero pobre

Pay de queso de bola

Marquesita clásica con queso de bola

Marquesita Nutella con queso de bola

Pan dulce